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Wein zu vegetarischem Essen, alles andere als langweilig

Die vegetarische Küche basiert oftmals auf Pasta-Gerichten, Gemüse und Kartoffeln. Das bedeutet aber nicht, dass die vegetarische Küche langweilig ist. Ganz im Gegenteil. Sie kann durchaus pikant und würzig sein. Und nach diesen Kriterien sollte auch der Wein ausgesucht werden. Gefülltes Gemüse oder Gemüseaufläufe, die oft auch mit Käse überbacken werden, harmonieren mit einem Müller-Thurgau sehr gut. Bereitet man die Gerichte auf mediterrane Art zu, passen hier am besten vollmundige Rotweine dazu. Wurde das Gemüse frittiert, ist ein Sauvignon blanc oder eine Silvaner Spätlese trocken eine gute Wahl.
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  1. 2023 Rosé trocken - BIO

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  2. 5+1 Aktion: 2020 Centine Toscana Rosso trocken

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    Rubinroter Castello Banfi Centine Toscana Rosso mit süß-würzigen Noten. Ideal zu Fleisch und Käse.
  3. 2020 Antico Feudo della Trappola trocken

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  4. 2017 Bragagna Cabernet Sauvignon trocken

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  5. 2023 'Fräulein Müller aus dem Rosengarten' trocken

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  6. Le Petit Béret Rouge Cabernet Sauvignon - Alkoholfrei

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  7. 2023 'Rendezvous mit Rosamunde' Rosé trocken

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  8. 2022/2023 'Lichtblick' Rosé trocken

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    Frisch und saftig, mit intensiver Frucht, Finesse, Eleganz und animierendem Spiel.
  9. 2022 Rosé Cuvée trocken

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    Frischer Terrassenwein mit Beerennote: Mario Zelt Rosé Cuvée, ideal zu leichten Speisen.
  10. 2020 Senda de Lenadores - Vino de Pago trocken

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    Spanischer Pago Aylés Rotwein, vollmundig & würzig mit Aromen dunkelroter Früchte und Holz.
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