Wein zu Wurstwaren, Ein klassisches Paar
„Weck, Worscht un Woi“ ist eine in vielen Weinbaugebieten weit verbreitete Mahlzeit, bei der die Wurst fast immer kalt genossen wird. Zu welcher Wurst man welchen Wein serviert ist weniger kompliziert als es scheint und oft auch regionsabhängig. So passt zu einem Schwarzwälder Schinken ein badischer Wein sehr gut. Zu Pfälzer Spezialitäten wie etwa der Leberwurst und dem Pressack harmoniert ein trockener Riesling am besten. Ein kräftiger Rotwein hingegen wäre für eine luftgetrocknete Salami der ideale Begleiter.
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5+1 Aktion: 2020 Centine Toscana Rosso trocken
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Trockene Rotwein-Cuvée, Pfalz, mit dunklen Beeren, Tanninen & würzigem Abgang. -
2019 Château Vircoulon Bordeaux trocken
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2021 Cabernet-Sauvignon – Alpha trocken
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2021 'Riff' Cabernet & Merlot trocken
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2021/2022 Lesegut Rosado trocken
Der perfekte Begleiter zur Grillsaison. Fruchtbetonte Frische mit Himbeeraromatik. -
2020 Raimat Abadia Cabernet Sauvignon - Tempranillo trocken - BIO
von Raimat
Anis, Tabak, dunkle Früchte und Karamell, harmonisch, kräftige Struktur, langer würziger Nachhall. -
2022 Merlot Reserva trocken
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Chilenischer Rotwein von Montes, trocken, aromatisch, passt perfekt zu Gegrilltem. -
2020 Pinot Noir Osthofen trocken - BIO
von Weingut Karl May
Trockener Rotwein Karl May Blutsbruder Cuvée Rosé - reifer, heller Genuss, plump und fruchtig.14,90 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 19,87 €) -
2021 Portada Winemaker's Selection trocken
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Kräutriges Bukett mit betonter Fruchtnote, saftig, vollmundig, ausgewogen und mit kompakter Säure.