Wein zu Pizza, Ars vivendi
Zu einem gelungen italienischen Abend gehören Pizza und Wein – so weit so gut! Aber welcher Wein sollte serviert werden? Zu einer rustikalen Pizza, wie z.B. mit Salami sollte ein kräftiger Rotwein serviert werden. Wer eine Pizza mit Meeresfrüchten oder Lachs bevorzugt, sollte statt des kräftigen Rotweins eher zu einem leichteren Weißwein greifen, z.B. zu einem Chardonnay. Grundsätzlich sollte bei der Zusammenstellung von Pizza und Wein auf den Belag der Pizza geachtet werden, denn dieser gibt den Ausschlag für die Auswahl des Weines.
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2023 Grauburgunder trocken
Leckere Zitrusfrucht, knackige Äpfel und ein Hauch feiner Gewürznoten - Frische und Leichtigkeit im Glas! -
Trockene Rote Cuvée-Lieblinge (12x)
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2020 Spätburgunder trocken
Trockener Spätburgunder mit süßem Kirsch-Pflaumenduft, harmonisch gereift im Holzfass. -
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Ein unkomplizierter Rosé-Wein für den gemütlichen Grillabend bei Spareribs und Maiskolben. -
2023 Spätburgunder Rosé "T" trocken
Ein unkomplizierter Rosé-Wein für den gemütlichen Grillabend bei Spareribs und Maiskolben.