Wein mit Heu-ARomen
Heu gehört zu den sogn. veganen – also pflanzlichen Aromen. Es erinnert an unberührte Natur und natürliches Futter für unsere Nutztiere. Dieses naturreine Aroma findet sich häufig auch in verschiedenen Weinen. Die – in der Fachsprache tertiären Aromen genannt - entstehen während der Flaschenlagerung. Der Wein reift weiter und dabei wandelt sich z.B. das frische Aroma von Gras in ein getrocknetes Heuaroma. Oft kann man dieses Heuaroma im Silvaner finden.
Beliebte Klicks
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2022 Primitivo 'I Tratturi' Puglia trocken
Primitivo I Tratturi Puglia: Pfeffrig-süße Noten, Aromen von Schattenmorelle und Pflaume. -
2021/2022 Riesling Brauneberger Juffer GG trocken
Intensiver und facettenreicher Riesling, spontan vergoren, mit langem Lagerpotential. -
2021 Montepulciano d'Abruzzo trocken
Komplexe und faszinierende Aromatik, dabei am Gaumen nicht zu schwer, mit gut balancierter Säure. -
2023 Weißburgunder trocken - BIO
Leicht, fruchtig, perfekt zu Sommer- und Frühlingsküche. Gute Proportionen, wohlkomponiert. -
2020 Rotwein 'Incognito' trocken
Mittelschwerer Rotwein mit tollen Fruchtakzenten, leichter im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack. -
2021 '12 e mezzo' Primitivo del Salento trocken
Trockener Primitivo aus Apulien mit Pflaumen- und Kirschnoten. Vielseitig für alle Anlässe. -
5+1 Aktion: 2020 Centine Toscana Rosso trocken
Rubinroter Castello Banfi Centine Toscana Rosso mit süß-würzigen Noten. Ideal zu Fleisch und Käse. -
2021 'Il Passo' Nerello Mascalese trocken
Il Passo Nerello Mascalese-Nero, trocken, fruchtig mit intensivem Beerenaroma. Ideal zu Lamm und Käse. -
2022 Taló Primitivo di Manduria
San Marzano Talò Primitivo di Manduria, sanft und warm mit einer wunderbaren Fruchtsüße! -
2021 'Canonico' Negroamaro Salento
Leuchtenes Rubinrot, fruchtig und fein, mit Aromen von roten Beerenfrüchten und Sauerkirschen.