Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
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2020/2021 Riesling Weilberg Ungstein trocken
Vielschichtig und grazil, dabei zupackend, mit einem mineralischen Grip und anhaltender Frucht. -
2017 Cabernet Sauvignon Réserve trocken
Ein gehaltvoller Cabernet Sauvignon Réserve mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. -
2020 Cabernet Dorsa trocken
Kraftvoller Pfälzer Rotwein, voller Aromen schwarzer Beeren, Kräuter und Zimt. -
2020 Spätburgunder Saumagen GG trocken
von Weingut Rings
Saumagen Spätburgunder von Rings: intensiver Rotwein mit Beerenaroma, weichen Tanninen & Fruchtsäure. -
2022 Chardonnay & Weißburgunder trocken - BIO
von Weingut Rings
Eleganter Pfälzer Weißwein mit Stachelbeer- und Grapefruitnoten, perfekt zu asiatischer Küche.12,00 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 16,00 €) -
2019 ANNO XIX Goldkapsel trocken
Dicht, fleischig, saftig und dennoch frisch. Ein intensiver Genuss, den man nicht verpassen sollte.