Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
Beliebte Klicks
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2022/2023 Weißer & Grauer Burgunder 'Lokalmatador' trocken
Eine harmonisch, fein aromatische Burgundercuvée. Ein guter Begleiter der lokalen Landhausküche. -
2022 Grauburgunder 'Ganz in Weiss' trocken
Aromatisch und fruchtbetont, purer Genuss und Freude zu jeder schönen Gelegenheit! -
2022 Chardonnay & Weißburgunder 'Mariage' trocken
Duftig, mit angenehm zarter Frucht und eleganten Balance aus Frische und Cremigkeit! -
2019 Spätburgunder AUS DEM HERZEN trocken
Ziegelrotes Funkeln im Glas, saftige Frucht, sowie elegantes Aroma mit zarten Tanninen und Fülle. -
Riesling Sekt brut
Erfrischend fruchtiger Hammel & Cie. Riesling Sekt brut, ideal für Sommerabende und Fischgerichte. -
2023 Rivaner 'Erste Versuchung' trocken
Verführerischer trockener Rivaner aus der Pfalz - Jetzt beim Weingut Hammel & Cie. entdecken! -
2021 Liebfraumilch premium – Schwarze Madonna feinherb
Fruchtiger, eleganter Liebfraumilch 'Black Madonna' vom Weingut Hammel, perfekt zu Asiatischem. -
2022 St. Laurent 1L trocken
Eleganter Begleiter der niveauvollen Landhaus- und frischen Marktküche - zwischen 16° und 18°C genießen. -
2019/2022 Pfälzer Freiheit Cuvée Rot trocken
Reift ruhevoll im traditionellen Holzfass. Reife Frucht, dunkle Beeren und eine elegant feine Fülle. -
2022 St. Laurent AUS DEM HERZEN trocken
Hammel & Cie. St. Laurent: Duftig-fruchtiger, trockener Rotwein aus der Pfalz, ideal zu Steak & Käse.