Weingut Horst Sauer, Escherndorf
Horst Sauer in Escherndorf in Franken bearbeitet zusammen mit seiner Tochter Sandra zusammen über 18 Hektar der besten Weinberge Frankens. Als Horst den Betrieb, vom Vater übernahm waren es gerade 2,5 Hektar ohne Selbstvermarktung. Horst Sauer hat in den letzten zehn Jahren alle bisherigen, extrem namhaften Weingüter Frankens überholt und ist für viele heute die glasklare Nummer 1 des Anbaugebiets.
Horst Sauer ist ein naturnaher Winzer, extrem akurat im Weinberg und ein Spontanvergährer. Die herausragende Lage ist der Escherndorfer Lump, wahrscheinlich der beste Weinberg Frankens. Ein echter Sonnenfänger. Seit mehr als tausend Jahren prägt ein individuelles Kleinklima diese besondere Lage. Die Kombination von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Boden des oberen Muschelkalkes ist einmalig. Dieses Terroir bringt Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer hervor.
Alle Weine des Weinguts Horst Sauer tragen nicht nur seinen Namen, sondern auch ein klares und deutliches Profil, wie eine charaktervolle Handschrift. Vom einfachen Qualitätswein bis zum hochkarätigen Edelsüßen fördern sie jeweils die besten Charaktereigenschaften. Von Beginn an im Weinberg bis zur Füllung in die Flasche.
Horst Sauer ist ein naturnaher Winzer, extrem akurat im Weinberg und ein Spontanvergährer. Die herausragende Lage ist der Escherndorfer Lump, wahrscheinlich der beste Weinberg Frankens. Ein echter Sonnenfänger. Seit mehr als tausend Jahren prägt ein individuelles Kleinklima diese besondere Lage. Die Kombination von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Boden des oberen Muschelkalkes ist einmalig. Dieses Terroir bringt Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer hervor.
Alle Weine des Weinguts Horst Sauer tragen nicht nur seinen Namen, sondern auch ein klares und deutliches Profil, wie eine charaktervolle Handschrift. Vom einfachen Qualitätswein bis zum hochkarätigen Edelsüßen fördern sie jeweils die besten Charaktereigenschaften. Von Beginn an im Weinberg bis zur Füllung in die Flasche.
Beliebte Klicks
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2022/2023 Silvaner trocken 1L
Horst Sauer Silvaner: Trockener Weißwein aus Franken mit Birnen- & Apfelaromen. -
2022/2023 'Just' Silvaner trocken
Frühlingshafter Erfrischer mit lebendiger Säure. Aber auch im Sommer vorzüglich. -
2023 'Just Hellrot' trocken
Zarter Rosé-Rotling mit exotischen Früchten, Erdbeeren, Himbeeren und ausgewogener Süße. -
2023 'Just Weiß' trocken
Rassiger Riesling küsst eleganten Müller-Thurgau - leichte und animierende Cüvée. -
2023 Silvaner Escherndorfer Lump 1. Lage trocken
Prämierter Silvaner von Horst Sauer: Birnen- und Bananenaroma, ideal zu Geflügel/Fisch. -
2022/2023 Escherndorfer Riesling trocken
Frischer, leichter Riesling mit Fruchtnoten, Mineralität. Ideal zu Fisch und Antipasti. -
2023 Escherndorfer Silvaner trocken
Horst Sauer Silvaner: Frischer Terrassenwein mit Aromen von Apfel und Passionsfrucht. -
2022/2023 Bacchus halbtrocken 1L
Halbtrockener Horst Sauer Bacchus mit Apfel- und Muskatnote, ideal zu Desserts. -
2022/2023 Riesling Escherndorfer Lump 1. Lage trocken
Spritziger, fruchtiger Riesling aus Franken, perfekt zu Fisch und Geflügel. -
2023 Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner trocken
Fruchtig, mit leichten Gerbstoffen, ein optimaler Speisenbegleiter.