Wein zu Ente, Passendes zu Gans & Ente
Ähnlich dem Wildfleisch weisen Ente und Gans kulinarische Besonderheiten auf. Zum einen ist ihr Fleisch recht würzig und kräftig, zum anderen werden sie, im Gegensatz etwa zu Schwein oder Huhn, relativ selten gereicht.
Meist an Feiertagen, im christlichen Kulturkreis vor allem zu Weihnachten, ist der Braten oftmals der Höhepunkt des Menüs und verlangt deshalb auch nach einem entsprechenden Wein als Begleiter. Wir haben passenden Wein für dich auf Lager.
Meist an Feiertagen, im christlichen Kulturkreis vor allem zu Weihnachten, ist der Braten oftmals der Höhepunkt des Menüs und verlangt deshalb auch nach einem entsprechenden Wein als Begleiter. Wir haben passenden Wein für dich auf Lager.
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2015 'Hero' Rot - Christmas Edition trocken
Hero' Rotwein vom Weingut Wageck: Qualität & Tradition, ideal zu Fleischgerichten. -
2022 SCHLOSS Riesling trocken
Frischer SCHLOSS Riesling trocken, mit Zitrus- & Mirabellenaroma, aus der Mosel-Region. -
2021 Lagrein trocken
Intensiv fruchtige und würzige Geschmacksnuancen; Harmonie der Gegensätzlichkeit! -
2021/2022 'Estate' Spätburgunder trocken
Eleganter und beerig-fruchtig schmeckender Spätburgunder, eine sanfte Belohnung nach einem stressigen Tag! -
2022 Riesling trocken
Ein Riesling mit einer mineralischen, aber weichen Säure! Ein leckerer Wein, der Spass bringt! -
2022 'Hand in Hand' Spätburgunder trocken
Klare Frucht, kräftiger Körper, eleganter Holzeinsatz. Hand in Hand von Meisterhand. -
2022 Spätburgunder trocken - BIO
Eleganter Pinot aus Rheinhessen, mit Aromen von roten Beeren und Kirschen, ideal zu Käse oder Ente. -
2023 'Fusion' Weißweincuvée trocken
Cuvée mit eleganter Struktur, toller Saftigkeit, cremig und verspielt mit leichter Restsüße. -
2017 Bragagna Cabernet Sauvignon trocken
Elegant und voll mit Noten roter Früchte, Vanille, Marmelade und deutlichem Tannin. -
2022 Riesling trocken
Trockener Riesling vom Weingut Mario Zelt, mit Noten von Quitte und grünem Apfel.
