Wein zu Ente, Passendes zu Gans & Ente
Ähnlich dem Wildfleisch weisen Ente und Gans kulinarische Besonderheiten auf. Zum einen ist ihr Fleisch recht würzig und kräftig, zum anderen werden sie, im Gegensatz etwa zu Schwein oder Huhn, relativ selten gereicht.
Meist an Feiertagen, im christlichen Kulturkreis vor allem zu Weihnachten, ist der Braten oftmals der Höhepunkt des Menüs und verlangt deshalb auch nach einem entsprechenden Wein als Begleiter. Wir haben passenden Wein für dich auf Lager.
Meist an Feiertagen, im christlichen Kulturkreis vor allem zu Weihnachten, ist der Braten oftmals der Höhepunkt des Menüs und verlangt deshalb auch nach einem entsprechenden Wein als Begleiter. Wir haben passenden Wein für dich auf Lager.
Beliebte Klicks
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2021/2022 Chianti 'Renzo M.' trocken
von Renzo Masi
Zugänglich, trinkfreudig und rund, saftige Kirschen mit Veilchen, leicht ätherische Noten. -
2019 Hebsacker Lichtenberg Samtrot 1. Lage halbtrocken
Wunderschöne Samtrot Spätlese aus Württemberg - harmonisch, fruchtig, perfekt zu Wildfleisch. -
2020 Assmanshäuser Spätburgunder Höllenberg Erste Lage - Crescentia trocken
Rubinroter, würziger Spätburgunder von Kloster Eberbach. Ideal zu dunklem Fleisch. -
2019 Three Bridges Durif trocken
Pflaumiger Duft mit dunkler Schokolade, auf der Zunge vollmundig warm mit Vanille und süßem Holz. -
2019 Cabernet Sauvignon 'Herzschlag' trocken
Pfeffrige Beerenfrucht und schönes Tanningerüst, mit feinen Röstnoten am Gaumen. Reifepotenzial! -
2021 Pinot Noir Mineral trocken
Finessenreiches Sauerkirsch-Bukett mit packender Mitte am Gaumen und einem straffen Finale. -
2022 Footprint Merlot trocken
Schwarze Kirschen, Maulbeeren, Pflaumen, dunkle Schokolade, mittlerer Körper mit sanften Tanninen. -
2019 Simonroth Merlot trocken - BIO
Simonroth Merlot: würzig, fruchtig, elegant - Ihr Genuss zu Gans, Lamm und orientalischen Gerichten.18,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022 . inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 24,67 €) -
2018/2020 Gau-Algesheim Spätburgunder Erste Lage trocken
von Weingut Bischel
Viel Würze, konzentriert mit burgundischer Anmut und Eleganz und vollreifen Tanninen! -
2014 Malterdinger Spätburgunder trocken
Limitierter Spätburgunder mit fruchtigem Schmelz und Finesse. Ein feiner Ortswein -
2017 St. Laurent Réserve trocken
Angenehm kraftvoll, direkt und ungemein füllig. Reife Kirschen, Pflaumen, Gewürze und etwas Schokolade. -
2021 Malbec 'Unfiltered' trocken
Unfiltrierter Peth-Wetz Malbec mit Fruchtnoten & schokoladigem Abgang. Ideal zu Steak. -
2018 Spätburgunder 'Heydenreich' GG trocken
Druckvoll und doch elegant und schmeichelnd im Mund mit endlosem Spiel und elegantem Nachhall. -
2018 Schweigener Pinot Noir trocken
Eleganter Schweigener Pinot Noir mit Waldfrucht- & Vanille-Aroma. Ideal zu deftigem Fleisch. -
2022 Karthäuser Riesling trocken
von Weingut Tesch
Kraftvoller Tesch Riesling Karthäuser, fruchtig mit Aromen reifer Äpfel und Zitrone. -
2018/2019 Merlot HADES trocken
HADES Merlot: Kraftvoll, facettenreich mit Waldbeerenaroma und schokoladigen Noten. -
2021 Footprint Shiraz trocken
Johannisbeere, leicht florale, würzige Untertöne, am Gaumen rund mit ausgewogenen Gerbstoffen. -
2022 Pierre Jean Merlot trocken
von Yvon Mau
Intensive Noten von Beeren,- Pflaumen und Feigen. Geschmeidig, weich und rund im Körper.