Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
Beliebte Klicks
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2019/2021 'Hensel und Gretel' Cabernet trocken
Trockener Cabernet Sauvignon mit Cassis- & Kakao-Aroma, ideal zu Wild und Geschmortem. -
2022 Grauburgunder Aufwind trocken
von Thomas Hensel
Grauburgunder Aufwind vom Weinhaus Hensel: Haselnussnote, Vanillehauch, ideal zu Suppen & Pasta. -
2022 Sauvignon Blanc Witch Hunter trocken
Der neue "Märchenwein", märchenhaft frisch und auch cremig. Die Hexen können sich warm anziehen! -
2022 Rosé Cabernet & Merlot "Aufwind" trocken
von Thomas Hensel
Leuchtender Rosé Aufwind - fruchtiger Duft nach Erdbeere und Himbeere, perfekt für Grillabende. -
2019 Cuvée Rot 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Trockener Cuvée Höhenflug - vielschichtig, komplex, ideal zu dunklem Fleisch & Wild. -
2019 Dornfelder lieblich 1L
von Thomas Hensel
Fruchtiger Dornfelder mit Aroma reifer Brombeere, Kirsch-Würze, ideal für Feierabend. -
2020 Cuvée 'Aufwind' Rot trocken
von Thomas Hensel
Jugendliche Cuvée mit Cabernet Sauvignon, kräftig & fruchtig. Passt perfekt zu Käse oder Pizza. -
2019 Merlot 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Intensiver Hensel Merlot Höhenflug - perfekt zu dunklem Fleisch und Wildgerichten. -
2020 St. Laurent Aufwind" trocken"
von Thomas Hensel
Vollmundig und saftig, mit viel würziger Frucht. Ein finessenreicher und eleganter St. Laurent. -
2022 Weissburgunder & Chardonnay 'Aufwind' trocken
von Thomas Hensel
Hensel AUFWIND: Frühlingshafter Burgundermix aus Weissburgunder & Chardonnay. -
2020 Spätburgunder 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Höhenflug Spätburgunder: Aromareich, samtig, elegant - ideal zu Wild und Pilzen. -
2021 Sauvignon Blanc 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Eleganter und finessenreicher Sauvignon Blanc mit viel Spannung und animierender Säure. -
2022 Riesling Fuchsmantel trocken
von Thomas Hensel
Wunderbar leicht und unbeschwert mit feiner Mineralität und zarten floralen Akzenten. -
2019 Ikarus Rotwein trocken
von Thomas Hensel
Ikarus Rotwein vom Weingut Hensel: Reife, würzige Aromen mit kräftiger Struktur. Ideal zu dunklem Fleisch. -
2022 Chardonnay Höhenflug trocken
von Thomas Hensel
Höhenflug Chardonnay: Trocken, Barriquearomen von Toast, Vanille, cremig, fruchtig, frisch. -
2020 Riesling Spielberg 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Eleganter Thomas Hensel Riesling: fruchtige Aromen, mineralische Note, perfekt zu Pasta. -
2022 Portugieser Rosé lieblich 1L
von Thomas Hensel
Lieblicher Hensel Portugieser Rosé: Fruchtig, harmonisch, perfekt für warme Sonnentage. -
2022 Portugieser Rosé trocken 1L trocken
von Thomas Hensel
Fruchtiger und frischer Rosé. Perfekter Terrassenwein für Grillabende im Freien.