Wein zu hellem Fleisch, Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks
-
2021 Riesling Alte Reben trocken
von Van Volxem
Cremig-eleganter Riesling mit seidiger Textur, salziger Mineralität und beeindruckendem Nachhall. -
2021 Riesling 'Im Atrium' trocken
von Van Volxem
Entdecken Sie den trockenen Riesling 'Im Atrium' - exquisiter Geschmack aus der Saar-Region. -
2021 Krebs 'Weiss' trocken - BIO
von Weingut Krebs
Leichter, feinfruchtiger Sommerwein 'Krebs Weiß' trocken mit frischem Riesling-Bouquet.8,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 11,33 €) -
2021 'Heroine' Spargel-Edition trocken
von Weingut Wageck
Ltd. HEROINE Weißwein, Wageck, Pfalz - Ideal für Spargel & Grillfleisch -
2021 Riesling 'Aus den Lagen' trocken - BIO
von A. Christmann
BIO-zertifizierter, trockener Riesling 'Aus den Lagen' vom Weingut Christmann, Pfalz.18,80 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-003. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 25,07 €) -
2021 Riesling 'Heldenstück' trocken
Raffinierte Mineralität mit einer lebendigen Säurestruktur. Rassig, saftig, leicht im Alkohol. -
2020/2021 Riesling Weilberg Ungstein trocken
Vielschichtig und grazil, dabei zupackend, mit einem mineralischen Grip und anhaltender Frucht. -
2021 Riesling Weilberg GG trocken
von Weingut Rings
Präsent mit vollem Körper und dichter, komplexer Aromenstruktur. Ein pikant-würziger Riesling. -
2021 Riesling 'Goldstück' trocken
Fruktiger, komplexer Riesling Goldstück trocken - perfekt zu Pasta oder Fisch. -
2021 Cabernet Blanc trocken - BIO
von Weingut Studier
Erfrischender BIO-Cabernet Blanc, Weingut Studier, voller Körper, Stachelbeere-Kiwi-Würze.9,90 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 13,20 €) -
2021 Riesling Pechstein GG trocken - BIO
Wunderbarer Sommerwein, aber auch im Winter nicht zu verachten. Glasklar am Gaumen!48,00 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-003. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 64,00 €) -
2021 Rivaner trocken 1L
Frischer, trockener Weißwein von Ludger Veit, perfekt zur Spargelzeit. -
2021 Riesling Rheingau halbtrocken 1L
Die Handschrift des Weingutes ist unverkennbar: feinfruchtig und herzhaft. Klassiker. -
2021 Blanc de Blancs trocken
von Nicolas Olinger
Erfrischender Weißwein aus Franken, mit würzigen Noten & exotischem Fruchtduft. -
2021 Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erste Lage trocken - BIO
von A. Christmann
Fruchtig, frisch und elegant, ein Riesling aus der Ersten Lage in perfekter Balance.35,80 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-003. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 47,73 €) -
2021 Riesling Zeltinger Sonnenuhr GG trocken
Bouquet nach Steinfrucht, rauchigen Schiefernoten mit moderatem Alkohol und zarter Säure. -
2021 'Widder' Chardonnay trocken
von Weingut Hörner
Komplexer Spitzenwein mit fruchtig-mineralischem Geschmack und langanhaltendem Finale. -
2021 Goldtröpfchen Riesling GG trocken
Riesling-typische Anklänge von Apfel und Citrusfrüchten - ein langes Finish mit herrlichem Trinkfluss