Weingut Oliver Zeter, Neustadt
Gemeinsam mit Vater und Bruder, machte sich Inhaber Oliver Zeter zunächst einen Namen als Importeur feiner Weine. Zeter selbst brachte jedoch von Anfang beste Voraussetzungen mit, um im Weinberg und Keller Hand anzulegen. Nach einer Winzerlehre im renommierten Pfälzer Weingut Dr. Deinhard, ging er als gelernter Weinbautechniker für jeweils ein Jahr nach Italien und Südafrika. Wieder zurück in Deutschland arbeitete Oliver Zeter in der Weinagentur der Familie, bevor er seinen ersten Jahrgang abfüllte. Mittlerweile vinifiziert Oliver Zeter das Lesegut von rund 24 Hektar Weinbergen. Auf 6 Hektar verantwortet das Weingut die Bewirtschaftung in Eigenregie, der übrige Teil wird von langjährigen Vertragspartnern bestellt. Oliver Zeter erzeugt Weine aus weißen Burgundersorten, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Aushängeschild ist nach wie vor der Sauvignon Blanc. Alle Weine werden mit dem charakteristischen Bärenetikett ausgestattet. Mittlerweile gilt Oliver Zeter aber auch als großer Könner im Bereich Spätburgunder, was aktuelle Auszeichnungen eindrucksvoll belegen.
Beliebte Klicks
-
2023 Cuvée Blanc trocken
Aromen von hellen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit harmonischem Abgang. -
2023 Sauvignon Blanc trocken
Wunderschöne und komplexe Sauvignon-Aromatik mit tiefer Mineralität und feiner Würze. -
2022/2023 Free Run Rosé Cuvée trocken
Intensiver 'Free Run Rosé' von Oliver Zeter mit Noten roter Beeren. Ideal zu Pizza. -
2023 Weißburgunder trocken
Frischer, knackiger Weißburgunder mit zarter Würze und einem angenehmen Schmelz am Gaumen. -
2022/2023 Grauburgunder trocken
Zum Teil im Holzfass spontan vergoren, mit feinen Aromen von Birne, Apfel, Grapefruit und Litschi. -
2020/2021 Riesling Weilberg Ungstein trocken
Vielschichtig und grazil, dabei zupackend, mit einem mineralischen Grip und anhaltender Frucht. -
2020 'Petz' Rotwein trocken
Petz Rotwein von Oliver Zeter: Körperreiches Cuvée aus Merlot, Syrah, Cabernet Franc. -
2022 Pinot Noir trocken
Komplex, vollmundig und schön samtig, mit feinwürziger Frucht und langem Nachhall. -
2021 Sauvignon Blanc brut
Die wilde und fruchtige Art dieser Rebsorte verbindet sich mit einer packenden Länge und Frische. -
2021 Sauvignon Blanc – Steingebiss trocken
Trockener Weißwein von Oliver Zeter, Säurebetont, Sancerre-ähnlich, Spontangärung im Holzfass. -
2020 'Z' Rot trocken
Saftiger 'Z' Rotwein von Oliver Zeter mit Aromen von Cassis und Kirsche. Ideal zu Wild. -
2021 Pinot Noir Mineral trocken
Finessenreiches Sauerkirsch-Bukett mit packender Mitte am Gaumen und einem straffen Finale. -
2021 Syrah trocken
Temperamentvoll, puristisch und wild. Am Gaumen fleischig, mit feiner Säure und festem Tannin. -
2022 Cuvée Noir trocken
Intensive Aromen, facettenreicher Körper, klar strukturiert mit reifen Tanninen. -
2021 Riesling – Nussriegel trocken
Edle feinfruchtige und würzige Struktur gepaart mit kraftvoller und tiefer Mineralik. -
2019 Zeró Grande cuvée brut nature
Zeró Grande Cuvée: Würziger deutscher Sekt, perfekt für Vorspeisen oder solo. -
2022 Riesling trocken
Mineralischer Riesling von Oliver Zeter aus der Pfalz, abgefüllt ohne Zusätze. -
2021 Sauvignon Blanc Fumé trocken
Mineralisch, leicht salzig und spannungsgeladen, mit typischer Sauvignon-Aromatik & leichter Rauchnote.